酒後不開車 安全有保障 未滿十八歲 禁止飲酒
DESCRIPTION
商品介紹
2010艾德頓酒莊精英艾許米卡本內蘇維翁紅酒
產區： 南澳洲 巴羅莎山谷 (Barossa Valley)
葡萄品種：100% Cabernet Sauvignon
葡萄樹齡：1944年代種植(70年老葡萄藤)
葡萄樹藤種植工法：每棵葡萄樹僅留2隻樹臂(Low yield)
產量：平均 0.75公噸/一英畝
年降雨量：501.8mm
土質：深沖積淤泥紅色與褐色土和石灰岩
採收法：人力手摘
釀造法：冷發酵，存放在法國橡木桶18個月
酒莊介紹：
艾德頓酒莊(Elderton Estate)
著名的精品酒廠，生產優質的濃郁醇厚型葡萄酒，多次獲得國際性酒展大獎殊榮，以及James Halliday 和 Wine Spectator 的肯定，更獲Robert Parker選為世界百大名酒之一，絕對符合對品質、口感挑惕的行家收藏。
(從1993年起已獲得八座 Jimmy Waston 冠軍獎盃)
| 酒莊 | 艾德頓酒莊(Elderton Estate) |
|---|---|
| 葡萄品種 | 卡本內˙蘇維翁 Cabernet Sauvignon 100% (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
| 色澤 | 深紫色 |
| 香氣 | 豐富層次感的成熟黑醋栗、黑莓等果香中帶著黑巧克力、燻烤橡木的清新味道 |
| 口感 | 濃郁的黑加侖子果味與煙燻味、薄荷味混合天衣無縫，喝在口中多種層次香味爆發出來，再加上強勁的酸度和充實柔順的丹寧，尾韻綿長迷人，猶如漆黑夜空中燦爛的煙花。 |
| 搭配料理 | 各式牛小排、香草脆皮羊排，佐以羅勒及紅酒醬汁 |
