酒後不開車 安全有保障 未滿十八歲 禁止飲酒
DESCRIPTION
商品介紹
巴羅莎葡萄園：
最早的一批葡萄藤為1912年修氏(Scholz family)在帕羅北方的河床下種下"馬它羅"(Mataro)葡萄藤，接下來依序為1940年荖藤卡本內蘇維翁、1960年代和1990年代的席哈，由於葡萄園大部分為老樹藤，所以葡萄園栽種法只能使用低產能方式種植，才能保證可以得到養分比較集中，以及香甜的葡萄，在採收的時候都必須使用人工採收，以免巨大的採收機器對老樹藤造成損害。
釀造工法：
Shiraz Cabernet Sauvignonblend 以傳統方式釀造，在法國桶中陳釀 18 個月。它表達了濃郁的巴羅薩谷特點，如黑櫻桃、李子黑莓。口感柔滑。
藏窖年限：10~15年
簡 介：小行精工混釀的席哈與卡本內蘇維翁
選自七十年的老席哈葡萄藤與
三十五年以上的老卡本內蘇維翁葡萄藤
| 酒莊 | Ubertas Wines PTY LTD |
|---|---|
| 葡萄品種 | 席哈 Shiraz 90% 卡本內˙蘇維翁 Cabernet Sauvignon 10% |
| 色澤 | 華麗紫 |
| 香氣 | 濃郁的黑莓、黑醋栗果香與些許辛香料等香氣 |
| 口感 | 口感圓潤厚實，尾韻細緻悠長 |
| 搭配料理 | 紅肉料理、起士 |
| 得將記錄 | 96 分 - 精釀釀酒師展 93 分-葡萄酒商業雜誌 |
