酒後不開車 安全有保障 未滿十八歲 禁止飲酒
DESCRIPTION
商品介紹
| 酒莊 | Richard Hamilton Wines |
|---|---|
| 葡萄品種 | 57% 瑪珊（Marsanne）、 30% 瑚珊（Roussanne）、13% 維歐尼（Viognier） |
| 色澤 | 金黃蘋果綠 |
| 香氣 | 清新活潑水果香氣帶有些許微妙的杏仁花香 |
| 口感 | 中度酒體帶有持久柔和的微酸口感以及些許水蜜桃香氣 |
| 搭配料理 | 白肉料理、海鮮料理、義大利麵 |
| 得獎紀錄 | - |
釀酒工法：
在葡萄生長期間利用減少產量的方式來幫助葡萄成熟，各種葡萄皆分
開收成以及釀造。利用一種可以增加香氣的酵母菌搭配低溫發酵工法
釀造而成，並在熟成後呈現優雅香氣。
背景：
理查.漢米爾頓為了釀造出飽滿口感的白葡萄酒而在世紀交替的時候種
植了胡珊、馬爾薩訥和維歐尼等等口感優雅的葡萄。漢米爾頓博士為
其家族第五代釀酒師並於2012 年歡慶其家族175 年週年慶。
產區：
南澳˙麥克拉倫谷
(McLaren Vale)
最古老的葡萄產區之一。地中海型氣候，有著較低的相對濕度和較高的相對蒸發度的環境，加上肥沃土壤的多樣性包括紅土、黑色石灰土和黏土，使能產出味道醇厚單寧細緻的迷人葡萄酒。
